Parasztburgonya hagymával és paprikával
Kapcsolódó műsor:
Termelőtől A Tányérig Prajiturelával
2. évad 4. rész
Elkészítés
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és szeleteljük.
A hagymát és paprikát kockára vágjuk.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk.
A hagymát és paprikát megpirítjuk.
Hozzáadjuk a burgonyát, óvatosan átkeverjük.
Sóval, borssal fűszerezzük.
5 percig pirítjuk, míg kissé megpirul.
Melegen, köretként tálaljuk.
